对方不发货可起诉。依据《合同法》，买卖双方关系成立后，卖家未发货即违约，可能导致您经济损失及信任危机。
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对方不发货可这样处理：1. 立即与卖家沟通，要求发货或退款；2. 若沟通无果，向购物平台投诉，并提供证据；3. 平台无法处理时，收集证据起诉至法院，维护自身权益。
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常见处理方式有协商、投诉平台介入、起诉。建议先尝试与卖家协商，无果后向购物平台投诉，仍无法解决则考虑起诉。