如果手术切断神经被医学会认定为医疗事故，患者可以通过多种法律途径维权。首先，患者可以与医疗机构协商解决，寻求合理的赔偿。若协商无果，患者有权向卫生行政部门提出处理申请，或直接向人民法院提起诉讼。在诉讼过程中，患者需依据《医疗事故处理条例》的相关规定，提供医疗事故技术鉴定报告等关键证据，以维护自身合法权益。
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在不同情况下，患者维护权益的具体操作如下：若医疗机构愿意协商，患者应积极提出赔偿要求并保留协商记录；若协商不成，可向当地卫生行政部门投诉，并提供相关证据材料；若行政部门处理不满意或未予处理，患者可直接向法院起诉，需准备充分的医疗事故技术鉴定报告等证据。
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从法律角度，患者被认定为医疗事故后，可获得的赔偿项目包括医疗费、误工费、住院伙食补助费、陪护费、残疾生活补助费、残疾用具费、丧葬费、被扶养人生活费、交通费、住宿费、精神损害抚慰金等。具体赔偿金额需根据医疗事故等级、医疗过失行为在医疗事故损害后果中的责任程度等因素确定。