责任在雇主。依据《民法典》，接受劳务方应承担侵权责任，并可向有故意或重大过失的提供劳务方追偿。若不及时处理，可能导致法律纠纷和赔偿责任扩大。
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常见处理方式为协商、调解或诉讼。应先尝试与受伤雇员协商，或请求第三方调解；若协商无果，则通过法律途径诉讼解决，根据过错程度承担责任。
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雇主需负责。具体操作：1.立即救治伤员，确保安全；2.收集证据，如监控、证言等；3.与雇员协商赔偿，考虑过错程度；4.若协商不成，准备法律材料，提起诉讼。