你提到之前的老板没帮你买社保，根据《劳动法》的相关规定，工作单位有义务为员工购买社保。若单位未履行此义务，你不仅可以要求单位补缴社保费用，还可能依据《社会保险法》第八十六条，要求单位承担因此给你造成的经济损失，如医疗费用无法报销等。建议收集好相关证据，向劳动监察部门投诉举报，以维护自身合法权益。
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从法律角度，确保社保权益不受侵害，你可以：1. 与单位签订劳动合同时，明确社保缴纳条款；2. 定期查询社保缴纳记录，确保单位按时足额缴纳；3. 若发现单位未缴纳，立即向劳动监察部门投诉；4. 保留好劳动合同、工资单等证据，以备维权之需。
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即使你已经离职，对于老板未给你买社保的问题，仍可以追究其责任。具体操作包括：先收集工作期间的工资单、劳动合同等证据，证明你与该单位存在劳动关系；然后，向当地的劳动监察部门提交投诉材料，要求单位补缴社保费用及赔偿损失。